欸嘿,沒錯~看到這麼明顯的圖就知道我今天要跟大家分享的是啥了吧
我真心從小到現在,完全沒有碰過波羅蜜也沒有看過
我甚至一直以為我媽帶回來的這顆是榴槤
因為他們的味道真的都~很刺激鼻子啊
我相信聞過榴槤的人絕對知道我在說甚麼
先把波羅蜜解剖一半給你們看看再來慢慢聊
但我怕有密集恐懼症的人會不舒服先來個防雷解剖版
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接下來要高清的囉
沒錯波羅蜜的外殼就跟榴槤一樣尖尖刺刺的,但沒有榴槤這麼尖
所以各位有另一半要懲罰跪榴槤皮心疼對方太痛的
可以考慮一下跪波羅蜜
那畫面中圈起來紅色的地方就是波羅蜜的主幹芯,
那一部分就不能吃哦可以直接丟掉
用橘色圈起來的地方就是我們今天主要重點,「籽」和「果肉」
我媽再剝波羅蜜的時候我真的有被驚訝到
沒有想過有水果的籽跟果肉同時都可以直接吃的
難怪一堆人稱波羅蜜是水果王,又大顆CP值又高
再來由我媽實際教學該如何將這麼一大顆的波囉密解剖吧
雖然說過程中我真的是好幾次都快被波蘿蜜熏爆
但為了一探究竟我還是忍下來了
將將~才解剖一半就得到這兩大盤真的是爆多
不得不說我個人覺得波蘿蜜的果肉顏色好可愛(歪樓
好啦,那我先從果肉開始品嘗起
波羅蜜本身的果肉上面就很多白色分泌物,這個是可以吃的喔
如果會介意口感的話,可以把果肉泡在食鹽水內就可以解決這個問題了
波羅蜜果肉吃起來很特別,口感像鳳梨,味道像香蕉
真的超酷,但我個人還是不喜歡啦哈哈哈
不過為了實驗精神麻,總是要嘗試看看,不然怎麼知道自己到底喜不喜歡
而且我真的第一次吃到,吃起來的感覺跟聞起來的感覺一模一樣的東西,嚇到我了
因為通常,蘋果聞起來是這個味道,但吃起來又是另外一個感覺
但波羅蜜真的是不管吃還是聞,都表裡如一阿
波羅蜜如果擬人化的話絕對是一個裡外都一樣的老實人
再來就是波羅蜜的籽了
這個籽真的超酷,根本就是沒有殼的菱角
吃起來跟菱角幾乎一模一樣,沙沙的很像馬鈴薯泥
我媽還把他蒸來吃,口感就更軟了
再蒸的時候味道像再蒸饅頭,像在蒸幾百萬顆饅頭非常濃厚的味
總結一下心得阿:
我認真的活到現在才知道有波蘿蜜這種水果存在XDDD
真的要好好感謝我媽的朋友阿,送了好幾顆波蘿蜜給我們
但其實過程中第一顆波蘿蜜太早切開裡面都還沒熟
我還上網爬文說要再拿出去曬太陽,結果長了一大堆螞蟻
第二顆波蘿蜜則是放得太爛了,整個全部變黑色爛爛的
現在想起來我都有點雞皮疙瘩掉滿地
解剖的這顆是第三顆終於成功了,莫名的感動
看我媽吃了好幾天波蘿蜜,想說不行,
絕對不可能只有我不知道波蘿蜜吃起來是甚麼感覺,把他打成網誌跟大家分享一下
也順便科普了波蘿蜜真的超多好處
不僅僅有水果維生素很多的功能
他居然可以吃果肉減肥????
我真的傻眼,然後我媽就說很奇怪的就是
你吃果肉減肥,然後吃他的籽又會胖
欸真的是滿滿問號哦,而且孕婦如果產後沒有奶水的話也可以吃波蘿蜜增加奶水
真的是難怪人生水果之王阿,佩服佩服,
除了真的很重為了報給我媽解剖它,我搬到四樓後隔天雙手直接鐵手
但幸好是有成功了啦,不知道有沒有人跟我一樣到現在才知道波蘿蜜這種水果的哈哈哈
有任何問題都可以留言交流哦~
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