阿囉哈~距離上次發文好像也有一段時間了
對沒錯,沒有發文的時間我真的是心力憔悴忙東忙西
在忙啥?無非就是在處理跟上一份工作的結尾後續
這件事情都可以在打一篇職場文給大家看看我到底經歷了些甚麼鬼事情了
都不知道為啥很常拜拜工作運還是這麼雷欸(攤手
既然心情不好,那當然就是得多吃東西了~
前段時間,跟家母突然想吃我們台灣在地美食「蜜餞」
於是我就在網路上暴風式衝浪搜尋
我們家太后的條件是:洛神、番茄要同時出現在同一個賣場XD?
真的別說這蠻簡單的哦,我找了好幾間,幾乎沒有同時在賣這兩樣的
結果尋尋覓覓終於讓我找到了這間「赤柑食品」居然有賣而且還有很多選擇
這次我總共買了五包,容量超多而且很便宜XD
容我為各位一一介紹
小紅莓 120克 NT.59
我個人偏向喜歡吃酸的,所以小紅莓必點!
他吃起來的感覺就很梅果肉,甘甜甘甜的感覺
把肉吃掉之後,裡面有籽,非常有絨毛感
我覺得舌頭刮起來有點奇妙的感覺
很像拿絨布抱枕在刮你的舌頭,所以吃到籽的時候我都會有種錯覺
覺得舌頭會很乾(口渴的那種乾
不過這籽的問題本來就很正常,果肉very好吃就好~
化核果 120克 NT.59
這個我就更喜歡了,因為他完全沒有籽
我相信一定一大堆人跟我一樣非常懶惰又想吃蜜餞的(自己承認哦
這個化核果真的超級好吃!!!!
完全吃到滿滿的果肉,又不會太酸,搭配上外層的薄糖霜
真的吃下去會馬上化掉在你舌頭上
大推這款!!!
洛神花乾 300克 NT.149元
這個就是我媽心心念念的洛神花乾了,其實主要是因為洛神花乾真的很特別
而且女生吃了對身體也很好可以抗老、抗發炎
吃起來我覺得很像泡泡糖的味道诶XD
然後真的很像吃到整顆花瓣的感覺,特別有那個花的形狀在嘴裡
酸酸甜甜地也拿捏得剛剛好,並不會太酸也不會太甜
番茄乾 420克 NT.149元
這款聖女番茄乾吃起來跟平常吃到的完整番茄完全不一樣XD
但那個味道真的很難形容
我覺得番茄乾是偏鹹的,吃太多顆會有點膩
小番茄裡面真的很透無雜質,長的超像寶石的很美又好吃
無花果(青木瓜絲) 450克 NT.149元
這個大家就不陌生了吧,在超商也都可以買到的青木瓜絲一罐那種
但我覺得超商的是偏甜,而赤柑家的青木瓜絲是「偏鹹」
所以如果是抓一大把往嘴裡塞,可能會太鹹導致顛覆青木瓜絲的味道哦XD
而我也會把它拿來泡茶喝
完全溶於水中的青木瓜,就是甘甜的味道了特別順口
金棗糖贈品試吃
金棗糖咬破之後會有濃濃的偏橘子的味道
外面的糖霜跟這個味道完美結合也不至於會太嗆~
總結一下心得:
彰化員林的水果在早期盛產,因為供過於求導致很多水果都會在時間內腐敗,
所以果農就會以糖或鹽醃製,延長水果的壽命,原本是送給親朋好友而已
後來因為太好吃就拿出去銷售,殊不知直接大賣
果然祖宗們的腦袋真是非常聰明呢
「赤柑食品」是相傳兩代的蜜餞家族~
我覺得他們家不止蜜餞做得非常好吃又健康
連外包裝也有夠復古又方便,夾鏈袋的設計可以保持食品的新鮮度
牛皮紙的質感又超讚
總之,他們家的蜜餞真的超多款可以選擇
而且也有在做批發的合作,有興趣的各位可以聯絡他們
赤柑食品FB:https://www.facebook.com/SweetmeatTW/
赤柑食品蝦皮:https://shopee.tw/allan552111
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